Sebuah penelitian yang dilakukan oleh seorang psikolog klinis di Tilburg University, Belanda, Profesor Ad Vingerhoets, menemukan hal menarik. Dalam studinya, dia menemukan kalau perbedaan hormonal membuat wanita dua kali lebih cengeng dibanding pria.Diwartakan Dailymail, Selasa (13/1/2015), peneliti menuliskan, wanita menangis antara 30-64 kali dalam setahun, sedangkan pria hanya menangis rata-rata 17 kali setahun. Belum lagi, interval menangis wanita lebih lama daripada pria. Seorang wanita setiap kali menangis rata-rata selama 6 menit, sedangkan pria hanya sekitar 2-3 menit.

Profesor Vingerhoets mengatakan, dia dan rekannya meneliti kepada lebih dari 5.000 orang di 37 negara dan meminta mereka menjawab pertanyaan mengenai respin emosionalnya.

"Perbedaan jenis kelamin sepertinya mempengaruhi hormon mereka. Temuan menunjukkan, wanita akan mudah tersentuh apabila menonton atau membaca buku dengan cerita sedih. Sedangkan pria kebanyakan menangis justru karena hal-hal yang lebih spesifik," kata Vingerhoets.

Persepsi kita terhadap makanan dan minuman terus berubah. Suatu saat bisa dinilai buruk, dan di saat lain dinilai memperpanjang umur. Tetapi bisa juga sebaliknya.

1.TELUR MENINGKATKAN KOLESTEROL

Masalah ini sempat menimbulkan perdebatan karena telur dapat mengandung hingga maksimal 200 miligram kolesterol pada satu kali penyajian. Asupan kolesterol yang berlebih dikhawatirkan mengganggu kesehatan jantung.

Tetapi faktanya, konsumsi makanan berkolesterol tidak serta merta akan meningkatkan kadar kolesterol setinggi yang dibayangkan. Menurut penelitian, hanya sekitar 30 persen saja orang akan mengalami kenaikan kadar kolesterol setelah mengonsumsi makanan berkolesterol.

Hal ini juga didukung penelitian para ahli dari Harvard terhadap 100 ribu responden. Riset membuktikan, konsumsi telur tidak meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Bahkan riset dari University of Connecticut menemukan, makan 3 telur per hari menjadi bagian dari upaya membatasi asupan karbohidrat dan meningkatkan asupan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

2.SAYURAN SEGAR LEBIH BAIK DARIPADA SAYURAN BEKU

Banyak orang menghindari sayur yang dibekukan, karena beranggapan sayur yang dibekukan mengandung vitamin lebih sedikit daripada sayur segar. Tetapi sayuran beku mengandung lebih banyak gizi, karena dibekukan segera setelah dipanen, dan tidak tergeletak di rak supermarket berhari-hari sebelum dibeli konsumen.

3.TIDAK BOLEH MAKAN LEWAT PUKUL 20.00

Persoalannya tidak terletak pada pukul berapa Anda makan. Tetapi, pada apa yang Anda makan, berapa banyak, dan seberapa berat aktivitas Anda sepanjang hari itu. Tiga pertanyaan inilah yang menentukan apakah bobot Anda akan turun, naik, atau tetap di angka timbangan yang sama. Sebab, kapan pun Anda makan, tubuh akan menyimpan kelebihan kalori itu dalam bentuk lemak. Kalau Anda ingin mengudap sebelum tidur, pikirkan berapa banyak kalori yang telah masuk ke tubuh Anda di hari itu.

4.MAKAN UDANG + VITAMIN C BISA KERACUNAN

Kabar bahwa udang dan vitamin C menimbulkan racun arsenik dalam tubuh cuma mitos, tuh!. Udang dan vitamin C nggak mengandung arsenik, koq. Vitamin C justru mengandung antioksidan yang bisa menetralisir kolesterol yang terkandung dalam udang. Tidak masalah mengkonsumsi keduanya secara bersamaan. Udang tidak mengandung arsenic, kecuali udang tersebut sudah tercemar sebelumnya. Arsenik ada pada material keras dan cair di sekitar kita dan secara tidak sengaja, bisa saja kita hirup.

5.LATIHAN BEBAN MENGUBAH LEMAK MENJADI OTOT

Lemak tidak dapat berubah menjadi otot, demikian pula otot tidak dapat menjadi lemak. Yang terjadi adalah ketika Anda meningkatkan kekuatan latihan, angka pada timbangan Anda tidak berubah, bahkan bertambah- karena otot lebih berat dari lemak, kata Greene. Berita baiknya, otot lebih aktif secara metabolisme sehingga membutuhkan lebih banyak kalori untuk mempertahankan kekuatan otot. Pada kenyataannya, sebuah penelitian yang dilakukan American Journal of Clinical Nutrition, menemukan bahwa wanita yang melakukan latihan ketahanan dengan intensitas tinggi secara rutin akan mengalami penambahan berat badan lebih sedikit dibandingkan wanita seusia mereka yang tidak pernah melakukan latihan beban sama sekali.

6.MAKAN DALAM PORSI KECIL DAN SESERING MUNGKIN

Makan dalam porsi kecil dan sering untuk orang sehat justru merangsang untuk makan lebih banyak dari yang seharusnya. Hati-hati dengan makanan 'kecil' yang biasanya malah berkalori tinggi. Karena itu tetaplah makan dalam setiap jam makan (pagi, siang, dan malam) dalam porsi yang seimbang.

7.GARAM BIKIN HIPERTENSI

Tubuh kita sebenarnya hanya butuh 5-6 gram garam dapur setiap hari. Kelebihan garam bisa memicu jantung bekerja lebih keras. Penyebabnya adalah kandungan natrium dalam garam. Selain memicu hipertensi, kelebihan natrium juga menyebabkan kerusakan ginjal.

8.KENTANG GORENG AMAN UNTUK DIKONSUMSI

Sudah banyak penelitian yang mengungkapkan bahwa makan kentang goreng dapat menaikkan berat badan dengan cepat. Tingginya kalori dan lemak dalam French Fries membuat berat badan seseorang meroket cepat. Parahnya, porsi kecil kentang goreng yang tidak mengenyangkan dan serasa jadi camilan tetap memiliki potensi besar menaikkan berat badan.

Penelitian dari Universitas Harvard, dilansir dari situs Fit Sugar menunjukkan bahwa kentang goreng adalah makanan yang paling cepat menambah berat badan seseorang. Bayangkan, mengonsumsi kentang goreng dapat menaikkan berat badan hingga 1,5 kilogram hanya dalam satu hari. Tidak mengherankan juga, rata-rata satu porsi kentang goreng ukuran small sudah mengandung 460 kalori (dalam sehari, rata-rata wanita hanya membutuhkan 2000 kalori).

YOGYAKARTA -- Tiga Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) melakukan penelitian terhadap kulit buah naga merah. Ketiga mahasiswa ini menemukan jika kulit buah naga merah bisa menghasilkan zat imun untuk penderita HIV/AIDS.

Ketiga mahasiswa  yang melakukan penelitian ini adalah  Annisa Fitriani, Yunita Dwi Setyawati, dan Intan Hanifah.

"Kita awalnya membaca banyak jurnal tentang HIV/AIDS dan pengobatan herbal. Akhirnya kita tertarik untuk meneliti kulit buah naga untuk mendukung pengobatan penyakit tersebut," ujar Anisa, salah satu anggota tim tersebut di kampus UMY, Rabu (14/1).

Menurutnya, kulit buah naga merah sebenarnya  jauh lebih bermanfaat dari pada daging buah itu sendiri. Pasalnya, kandungan positif yang ada pada kulit buah naga merah lebih banyak dibandingkan daging buahnya. Kulit buah naga merah ini kata dia, mengandung efek anti oksidan, anti bakteri, anti virus, dan anti mikroba yang cukup tinggi.

"Sementara penderitaa HIV/AIDS membutuhkan zat-zat itu untuk meningkatkan sistem imunnya," ujarnya.

Namun kata dia, kulit buah naga merah tersebut sulit untuk dikonsumsi langsung dengan bentuk aslinya. Karenanya ketiganya memilih mengolah kulit buah naga tersebut menjadi the agar bisa dikonsumsi sarinya oleh penderita HIV/AIDS.

"Masyarakat Indonesia sangat gemar minum teh. Sehingga kalau kulit buah naga merah kita keringkan dan dibuat teh akan banyak yang suka," ujarnya.

Menurutnya, jika teh kulit buah naga merah ini dikonsumsi secara teratur akan bisa menjadikan terapi peningkatan sistem imun pada para penderita HIV/AIDS.

"Kita tahu jika kekebalan penderita HIV/AIDS ini terserang sehingga sistem imunnya semakin lemah. Dengan terapi teratur teh kulit buah naga merah maka sistem imun bisa ditingkatkan," katanya.

Diakuinya, selama ini pengobatan penderita HIV/AIDS menggunakan obat antiretrofiral atau ARv. Penggunaan teh kulit buah naga ini bisa dijadikan pelengkap pengobatan tersebut. Karena teh kulit buah naga ini bisa  menghambat aktivitas bakteri, virus, dan kuman yang ada dalam tubuh penderita HIV/AIDS.

Meski begitu, pihaknya masih mmebutuhkan penelitian lebih jauh terkait hal itu. Ini juga terkait scientifikasi teh itu sendiri ke depannya.

Selain untuk mengatasi ketombe dan masalah pada kulit kepala, minyak kelapa ternyata juga baik untuk mencegah munculnya jerawat.

Seperti dikutip Times of India, Selasa (12/1/2015), ahli herbal menganggap kalau minyak kelapa merupakan salah satu cara terbaik untuk mengobati gangguan kulit seperti ini:

1. Jerawat dan bekas jerawat

Kebanyakan jerawat terjadi karena pori-pori kulit Anda tersumbat. Minyak kelapa dalam hal ini tidak hanya membantu membersihkan pori-pori tapi juga mengurangi komedo. Selanjutnya, bekas jerawat juga dapat diobati dengan menggunakan minyak kelapa. Aplikasi minyak ini juga untuk mengurangi bekas luka dan membersihkan kulit Anda.

2. Kulit gatal

Keuntungan lain dari menggunakan minyak kelapa pada kulit Anda adalah membantu mengobati kulit gatal.

3. Menyembuhkan ruam kulit

Ruam kulit yang umum terjadi di ruang yang dingin dapat diatasi dengan minyak kelapa. Dengan minyak ini, kulit Anda akan menjadi super lembut dan dapat mengurangi terjadinya ruam.

Entah karena gengsi,  atau karena pemahaman yang salah, orang lebih memilih produk seperti susu sapi, daging dan telur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka, khususnya kebutuhan protein. Terutama bagi mereka yang rajin melatih tubuh secara rutin di gym demi pembentukan otot. Makanan-makanan second class seperti kedelai  dan olahannya jarang dilirik atau dipandang sebelah mata karena dianggap murah.

Faktanya, kedelai yang termasuk dalam jenis kacang-kacangan ini memiliki kandungan protein yang tidak kalah dibanding makanan sumber protein hewani.  Mengandung 40% protein yang setara dengan kualitas protein putih telur, asam amino pada kedelai cukup lengkap dalam mendukung proses pertumbuhan tubuh.

Fakta lainnya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa protein pada kedelai sangat baik untuk program pengaturan berat badan (weight management).  Seperti dilansir oleh Obesity Review, diungkapkan kalau protein kedelai sama baiknya dengan sumber protein lain dalam membantu menurunkan berat badan. Protein kedelai mampu menurunkan nafsu makan dan asupan kalori dalam jangka pendek.

Sebuah penelitian lainnya yang dimuat oleh The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa protein kedelai mempunyai peranan penting dalam menurunkan kadar lemakm darah. Artinya, selain mampu memberikan tubuh ideal, mengonsumsi kedelai akan membantu memelihara kesehatan jantung anda. Dan kemampuan kedelai dalam menurunkan kolesterol telah didukung oleh banyak uji klinis. Salah satunya adalah uji klinis yang dilakukan oleh tim peneliti dari Korea Universityserta Nestle Research Center yang menemukan bahwa protein pada kedelai mampu menurunkan kolesterol jahat dengan mempengaruhi aktifitas reseptornya.

Isn’t that amazing? Meski dicap sebagai kelompok makanan kelas dua, dengan harga yang cukup murah manfaat kedelai tidak bisa dianggap remeh. 

Latihan pembentukan otot menggunakan teknik isolasi (isolated), yaitu dengan memfokuskan latihan pada otot-otot tertentu saja memang dapat menghasilkan peningkatan ukuran sel-sel otot (hipertropi) yang signifikan. Konsekuensinya, anda harus memiliki komitmen yang tinggi untuk mengatur jadwal latihan serta harus memiliki lebih banyak waktu untuk anda habiskan di gym. Tentunya untuk latihan, bukan  duduk berlama-lama di atas salah satu bench press equipmentsambil bersocial media menggunakan smartphone canggih anda.

Namun kenyataan yang sering kita lihat, banyak pria yang berlatih di gym hanya  mengulang jenis latihan yang sama dari minggu ke minggu.  Entah karena perbendarahaan jenis latihan yang kurang, waktu yang terbatas atau kurangnya komitmen dan disiplin diri untuk mengatur program latihan yang bervariasi.  Tidak heran kita sering menemukan member gym yang bentuk tubuhnya tidak seimbang. Misalnya otot dada (chest) tampak tebal membusung sementara otot bahu (shoulder) kurang tebal, atau tubuh bagian atasnya kekar namun bokong dan kakinya tampak kecil dan lemah.

Jika anda tipe orang yang tidak mau menghabiskan waktu terlalu banyak di gym untuk melakukan latihan isolasi yang merata di seluruh bagian tubuh, atau anda tidak ingin menghabiskan investasi terlalu besar menggunakan jasa personal trainer untuk menyusun program latihan buat anda, berikut adalah 5 jenis latihan yang dapat anda lakukan untuk membuat otot-otot tubuh anda bekerja secara harmonis dan menghasilkan bentuk tubuh atletis yang seimbang.

Kelima latihan ini merupakan jenis latihan kelompok (compound) yang akan bekerja pada sebagian besar otot tubuh anda. Setiap gerakan akan melibatkan sekelompok otot yang lebih banyak dibanding latihan isolasi (isolated).

#5 Hanging Leg Raise

Latihan ini dilakukan dengan posisi badan bergantung pada bar, kemudian angkat kedua lutut ke arah dada.

Semakin anda menguasai latihan ini core strength anda akan semakin luar biasa. Semakin banyak repetisi yang anda mampu lakukan maka otot perut anda akan semakin terbentuk dengan sempurna.

Latihan ini bekerja pada otot perut bagian bawah (lower abs) .  Lakukan variasi dengan memutar arah lutut ke samping kiri dan kanan ketika posisi lutut sudah berada diatas untuk membentuk otot perut bagian samping (oblique).

#4 Pull-up

Pull-up adalah salah satu latihan kelompok (compound) dimana dengan 1 gerakan akan bekerja pada beberapa grup otot.  Ini adalah latihan terbaik yang bekerja hampir disemua grup otot pada tubuh bagian atas anda khususnya otot belakang bagian luar (latissimus dorsi) dan otot-otot bicep.

Banyak pria pemula yang enggan melakukan latihan ini di gym karena terlihat berat dan akan memalukan jika hanya mampu melakukan 1-2 repetisi. Buanglah rasa gengsi anda, karena seorangpersonal trainer berpengalamanpun pernah menjadi pemula seperti anda.

Untuk melakukan pull-up, gengamlah bar dengan kedua tangan menghadap ke depan (berlawanan dengan wajah anda), lebar genggaman sedikit lebih lebar dari bahu anda. Angkat tubuh hingga bahu melewati bar, bertahan sebentar (pause) kemudian turunkan tubuh perlahan-lahan.

Jika belum mampu mengangkat tubuh anda keatas, gunakan bantuan bench untuk pijakan dan mulailah gerakan anda dari atas ke bawah. Turunkan tubuh perlahan-lahan. Lama-kelamaan anda akan mampu melakukan latihan ini tanpa bantuan bench.

#3 Dumbell Clean and Press

Ini adalah salah satu latihan yang sangat efektif dalam pembentukan tubuh karena latihan ini bekerja pada seluruh tubuh anda. Titik berat latihan adalah peningkatan power yang luar biasa.

Genggam sepasang dumbell dengan kedua tangan, posisi dumbell sedikit diatas lantai dengan posisi tubuh seperti jongkok dimana lutut ditekuk kurang lebih 90 derajat, kedua paha sejajar dengan lantai.  Angkat tubuh perlahan sambil mengangkat dumbell keatas  hingga sejajar bahu, kemudian dorong keatas kepala.  Tetap tahan kedua siku dan lutut jangan sampai terkunci, kemudian kembali ke posisi awal.

Bagi pemula, mulailah dengan dumbbell  yang ringan untuk menjaga stimulasi otot-otot anda seimbang.  Hindarkan terburu-buru menggunakan beban yang berat atau sekedar pamer kekuatan pada rekan-rekan gym anda atau anda akan berakhir dengan cedera. Latihan dumbbell clean and press harus dimulai dengan latihan beban ringan secara perlahan-lahan meningkat sesuai dengan bertambahnya kekuatan serta skill anda.

# 2 Push up

Bahkan sebelum anda kenal gym pun anda pasti pernah melakukan push up.  Meskipun terlihat mudah, latihan push up membutuhkan kekuatan core yang solid untuk mempertahankan tubuh anda tetap lurus selama latihan. Untuk itu akan sangat membantu jika anda sudah memiliki kekuatan pada otot perut, dada (pecs), tricep dan otot bahu.

Push  up standar berfungsi untuk membentuk otot dada (chest), bahu, lengan dan punggung atas (upper back).

Inti dari latihan push up bukanlah seberapa banyak gerakan yang dapat anda lakukan. Tidak perlu kuatir bahwa anda akan terlihat kurang jantan dibanding teman disebelah anda yang melakukan gerakan push up lebih banyak. Yang penting adalah tetap mempertahankan gerakan secara perlahan dan terkontrol serta mempertahankan tubuh tetap lurus dan paralel dengan lantai. Jangan sampai tubuh bagian tengah anda melengkung ke bawah karena akan memberikan tekanan pada sendi bahu dan bisa menyebabkan cedera atau hasil yang kurang maksimal.

#1 Squat

Latihan squat kurang menjadi favorit karena banyak pria yang lebih fokus ke otot tubuh bagian atas dan otot-otot lain yang mudah terlihat, padahal latihan squat meskipun fokus utamanya adalah pada kekuatan kaki, namun juga berfungsi untuk membangun kekuatan core dan mengendalikan berat tubuh.  Artinya latihan squat termasuk full body workout.

Latihan ini juga secara nyata meningkatkan kadar testosteron alami dalam tubuh anda sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan otot-otot baru, memperbaiki kemampuan seksual serta keseimbangan hormonal pada tubuh anda. Itulah alasan latihan squat menjadi latihan nomor satu dalam artikel ini. Dengan latihan ini anda akan membakar lemak lebih banyak, membangun otot bagian bawah dan atas tubuh lebih maksimal dan jika sudah terbiasa anda akan menikmati latihan ini.

Namun latihan squat juga sering menimbulkan yang namanya DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness). Dimana satu atau dua hari setelah latihan anda akan merasakan sakit luar biasa pada otot-otot di bagian bawah pinggang. Melakukan aktifitas seperti naik-turun tangga atau duduk di toilet akan menjadi sangat tidak nyaman buat anda. Tapi seperti kata pepatah “No pain, no gain” bukan?

Mengenai teknis dan variasi latihan squat akan dibahas pada artikel berikutnya.

Intinya kelima latihan diatas sangat penting anda masukkan dalam program latihan rutin anda untuk membangun seluruh tubuh anda secara seimbang. Dalam beberapa minggu anda akan mulai menikmati proses latihan ini dan merasakan hasilnya. Anda akan merasakan versi tubuh anda yang lebih baru, lebih kuat, lebih sehat dan proporsional.

Selamat berlatih.

Anda mungkin menghabiskan jutaan rupiah hanya untuk diet. Tapi, ada baiknya Anda mengetahui hal yang benar dan hal yang keliru tentang makanan dan kesehatan.

Berikut adalah tujuh aturan diet yang sama sekali tidak benar, dilansir dari Fashion Spot, Selasa (27/1).

Jangan makan setelah pukul 18.00

Hal yang terbaik adalah belajar mendengarkan tubuh Anda ketika mereka benar-benar lapar. Tidak ada penelitian yang membuktikan bahwa makan sebelum pukul 18.00 dengan pukul 20.00 malam lebih bermanfaat bagi tubuh Anda untuk mengurangi berat badan.

Anda lebih baik memperhatikan hal lain, seperti jam berapa sebaiknya Anda istirahat di malam hari, kemudian jam berapa Anda sebaiknya bangun di pagi hari, kemudian sarapan tepat waktu.

Minum air putih yang banyak

Air putih memang sangat penting. Sayangnya, masing-masing orang mempunyak kebutuhan persentase ait yang berbeda. Anda bisa mendapatkan cairan untuk tubuh dari makanan, yaitu buah dan sayuran, serta jus buah.

Banyaknya air yang Anda minum juga bergantung pada iklim tempat Anda tinggal. Jika Anda berolah raga banyak, Anda harus minum banyak air demi melembabkan tubuh kembali.

Lemak itu jahat

Meskipun Anda ingin menjaga tingkat kolesterol Anda, maka Anda tak harus mencap seluruh lemak itu jahat. Tubuh juga membutuhkan lemak untuk energi. Kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, dan ikan semua itu adalah sumber lemak sehat.

Makanan khusus berdasarkan golongan darah

Sejumlah buku menuliskan topik ini. Tetapi belum ada penelitian ilmiah yang membuktikan validitas diet yang didasarkan pada sistem golongan darah A, B, O.

Jus membantu menurunkan berat badan

Orang-orang sering lupa bahwa jus yang mereka beli di luar itu juga mengandung gula dan tanpa serat. Ini menghilangkan nilai gizi dari makanan mereka. Jus sehat itu hendaknya rendah gula, memiliki serat, dan campuran buah serta sayuran.

Gluten buruk untuk semua

Diet ala gluten ini sempat populer beberapa tahun terakhir, seperti diet paleo yang menghindari makan biji-bijian. Jika Anda sama sekali tak mengonsumsi gluten, Anda justru kehilangan nutrisi penting.

Diet terbaik adalah bebas garam

Hampir semua produk olahan makanan, bahkan yang manis sekalipun mengandung natrium tinggi. Sangat penting untuk menjaga asupan garam Anda, namun jangan berhenti mengonsumsi garam.